Prázdninová škola vaření 2019
Přijměte pozvánku na Prázdninovou školu vaření 2019. Detaily naleznete zde.
Aktualizováno (Středa, 10 Duben 2019 20:37)
Dětský koutek v restauraciJehla, nit, zbytky látek, vyšívací bavlnky, klubíčka a k nim pletací jehlice nebo háček na háčkování. Tak to je od září náš dětský koutek. A jak jsme k němu došli? Přečtěte si náš příběh. Když jsme si před deseti léty pronajali restauraci, chtěli jsme vyhovět všem věkovým skupinám, malými dětmi počínaje. Pořídili jsme krásná a barevná leporela, nádherné kostky, modely malých autíček a naší Báře jsme zabavili dřevěnou kuchyňku se sporákem /už byla velká holka/, kterou vyráběl Aleš se svým tátou a také malovací tabuli, ke které jsme dokoupili roli papíru a sadu pastelek. Po první zimě byly kostky poničené dupáním, tabule i s rolí papíru nepřežila ani první dva měsíce, leporela jsem odnesla do kontejneru na karton /snad tam patřila/, kuchyňku a sporáček jsme využili při roztápění krbu. Poctivé smrkové dřevo alespoň naposledy posloužilo. Nebudu nic skrývat loučila se i Bára se slzou v oku. Jsem zarytý odpůrce řvoucích a pobíhajících dětí, které ruší ostatní hosty, ale neházím flintu do žita, máme pořád dost hostů, kteří mají děti a vedou je ke slušnému a společenskému způsobu života.
Recenze v Hospodářských novinách30. 1. 2013 vyšla v magazínu Hospodářských novin recenze na naši restauraci od Petry Pospěchalové - navštívit nás ji doporučil známý ekonom Tomáš Sedláček, který se u nás s rodinou při cestách do Bedřichova zastavuje. A rozhodně nebyla zklamaná - posuďte sami, celý článek si můžete přečíst zde... Článek v Hospodářských novinách vyšel bez naší snahy o reklamu, Petra Pospěchová byla hostem jako každý jiný. O její návštěvě jsme se dozvěděli zhruba deset dní poté, kdy k nám přijel fotograf s prosbou o vyfocení interiéru k připravovanému článku. Ukázuje se, že se vyplatí mnohaletá snaha o vybudování restaurace s dobrým jménem, špičkové kuchyně, kde se používají jen kvalitní a čerstvé suroviny. Tudy vede cesta, na které se snažíme zlepšovat se každým dnem! Děkujeme za důvěru, která nás upřímně hladí po duši. Chystáte se do Bedřichova na víkend?Chystáte se do Bedřichova na víkend? A přijede Vás větší skupina? Zavolejte nám své přání, a objednejte si jídlo na které máte chuť.Třeba pečené kachny s několika druhy domácích knedlíků, bílé a červené zelí.Objednávky přijímáme od čtyř osob výše s dostatečným časovým předstihem :-) Zavolejte na tel. číslo 723 489 766 a zarezervujte si místo. Pozorovací kurzyBěhem našich kurzů vaření jsme zjistili, že někteří gurmáni by vlastně rádi shlédli našeho kuchaře v akci. Jestliže tedy občas shlédnete v televizi pořad týkající se kuchyně, triků a fíglů, potom je právě pro Vás tato nabídka výzvou. Neváhejte a přihlaste se do kurzů, které Vám pomohou stát se chválenou osobou, která připraví oběd lusknutím prstů! Tyto kurzy se budou konat jedenkrát měsíčně v počtu šesti pozorovatelů. |